Il Domaine du Bois de L’Oise si trova a La Chapelle de Guinchay nel Mâconnais, a sud della Borgogna, al confine con il Beaujolais. Questa bella tenuta di 26 ettari produce vini di Borgogna (Bour-gogne Chardonnay, Mâcon-Villages) e vini di Beaujolais (Morgon, Fleurie e Beaujolais-Villages).La tenuta ha anche attuato un’ambi-ziosa politica di rinnovamento dei vigneti e delle infrastrutture. 15 ettari classificati come AOP (denominazione di origine protetta) sono stati piantati come Chardonnay.